bayrisland

10.10
02:06

Исчезающая элегантность чувств


Поразительно.Поразительно самомнение нашего читателя. Он всё и обо всём знает, - и судит безапелляционно. Знаток, чего уж там!А вам пришло ли в голову, - вам, критикам этой книги, - что автор описывает РЕАЛЬНОСТЬ французского (и вообще Западного) общества? Реальность его расслоения до такой степени, что консьержка боится признаться в том, что начитана? Иначе просто потеряет свое место? Потому что никто не потерпит КОНСЬЕРЖКУ более умную и образованную, чем обитатели дома?Вам, милые, кажется, что подобные конфликты надуманы… И что Мюриэль Барбери, доктор философских наук, - глупее вас?Эй, у вас есть диплом Доктора Философских Наук? Нет? А чего тогда пыжетесь?!Мюриэль Барбери наисала ВЕЛИКОЛЕПНУЮ КНИГУ. О блеске и нищете духовности в современном мире. Об исчезающей элегантности чувств, чуткого восприятия жизни… Думаете, что ее размышления не имеют никакого отношения к НАМ?Ошибаетесь. Самое главное – и самое страшное – что у нас в России именно этот процесс происходит. А вы, граждане, его не разглядели?! Автор, конечно, не имела намерения предупреждать россиян, - она писала книгу для своих, для французов. Но грозное предупреждение - для всех! - вытекает из ее книги. Вы еще не поняли, что НАШИ богатые УЖЕ ведут себя именно таким образом???Вы еще не поняли, что любое разбогатевшее ЧМО не потерпит рядом с собой человека, превосходящего его, малообразованного, культурным багажом?Вы так и не врубились, что КУЛЬТУРА у нас больше не в почете? Значит, - судя по ваши отзывам, - некому будет отстаивать культурные ценности перед надвигающимся культом денег и присущего ему снобизма…А вы, голубчики-критики, под эту прелестную тенденцию превосходно подставились. Вы тут, в своих рецензиях на ВЕЛИКОЛЕПНУЮ книгу, определили свои позиции. У вас (не у всех, конечно, но у многих) выходит, что интеллектуалы - полные дураки и снобы. Наравне с денежным снобами (которые, с учетом российских реалий, еще и воры…) Браво. Тем, кто счел, что японец описан «стандартно». Всем вам желаю завести хорошую привычку читать материалы в интернете, - прежде, чем писать отзывы и рецензии. Писательница издавна увлекалась Японией (а вы увлекались? изучали?) – а теперь и вовсе уехала туда жить, скрываясь от собственного успеха. В отличие от вас, она ЗНАЕТ, о чем пишет. P.S. Понятно, что я ответила на наиболее негативные рецензии. К тем, кто роман понял и оценил, моя заметка не относится.

09.10
09:30

В Баренцевом море терпит бедствие норвежский танкер

Российское спасательное судно доберется до терпящего бедствие в Баренцевом море норвежского танкера только днем 8 октября. Об этом информирует

08.10
10:09

Американские ученые создали прототип "плаща-невидимки"



Американские ученые создали первый действующий прототип самого настоящего «плаща-невидимки». Удивительное изобретение было создано группой на базе Национальной лаборатории Лоуренса Беркли при Департаменте энергетики США в университете Калифорнии. Созданный «плащ» позволяет полностью скрывать от взора человека объемные объекты. Подобного рода разработки были и ранее, однако по принципу действия, новый гаджет наиболее близок к своим аналогам из научной фантастики.
Единственно «но» новой разработки заключается в том, что пока она способна сделать невидимыми только самые маленькие объекты. И речь идет здесь, например, о клетках человеческой кожи. Однако ученые уверены в том, что использованный ими материал и метод можно в ближайшем будущем адаптировать и для маскировки куда более масштабных предметов.
Принцип действия новой технологии достаточно прост, заявляют ученые, хотя никаких подробностей относительно использованного материала они все равно пока не разглашают. Псевдо-невидимость обеспечивает микроскопическому предмету за счет отражения света. Скрывающий материал отражает падающие солнечные лучи так, что человек с любой стороны видит не сам объект, а то, что за ним. Фактически он смотрит на сквозь объекта. Само собой все это – оптическая иллюзия.
Справедливости ради стоит отметить, что нечто подобное ранее уже делали ученые, причем не однократно. Как правило, каждый предыдущий раз, для достижения аналогичного эффекта ученые использовали линзы. Однако в этом случае получался скорее оптический обман, нежели полноценная невидимость объекта, подчеркивают специалисты. При предыдущих попытках, принцип действия устройств сводился к принципу «плотного ковра», укрывающего объект, а не к принципу «обмана» света.

Понравилась эта новость? Тогда жми:



30.09
04:21

Вафельный торт

ВафельныйКогда у меня получились полезные хрустящие вафли, то, конечно же, в голову пришло множество идей, сделать торт, попробовать скрутить их в трубочки.. сразу скажу, второе (в моей вафельнице) точно не получится, если вафельки не допекать они все равно по бокам уже хрустящие. В детстве я любила вафельные торты, мы покупали с сестрой готовые вафельные коржи, сгущенку, варили ее, взбивали со сливочным маслом и намазывали вафли, на ночь оставляли в холодильнике и.. я не могла оторваться от этой вкусноты! Но я долго сомневалась, вкусен ли будет тортик из полезных вафель, я думала они размокнут, и потеряют свой вафельный вкус, все-таки в составе вафель только вода и мука.. НО!! Получилось просто нечто, я сделала шоколадные вафли, смешала мелко молотую овсяную крупу, ржаную муку и какао, все это развела водой, тесто у меня вышло как на блины. В качестве крема – банановое пюре +  натуральный йогурт! Я слегка промазывала вафли, чтобы не перебить вкус вафель, оставила на 1,5 часа в холодильнике!
  http://vtarelke.com/img/money.gif







20.09
04:33

Бургер с беконом, вялеными помидорами и яичницей-болтуньей


Бургер


Увеличить

булочки для бургеров - 6 шт.; яйцо - 4 шт.; бекон - 6-8 ломтиков; вяленые помидоры (в оливковом масле) - 6 ломтиков; зеленый салат - по вкусу; майонез - 4 ст.л.; соль, молотый черный перец - по вкусу; растительное масло - 1 ст.л.





Фотографии
Ломтики бекона обжарить до хруста на сухой сковороде, переложить на бумажные салфетки, чтобы впитался излишек жира, а затем порезать на небольшие кусочки.Фотографии
В сковороду, где жарился бекон, добавить растительное масло, влить яйца, посолить и поперчить по вкусу. Приготовить яичницу болтунью, перемешивая лопаточкой яйца от края к середине сковороды. Фотографии
Зеленый салат (у меня пекинка) тонко порубить. Фотографии
Смешать в миске майонез с яичницей, добавить вяленые помидоры и бекон. Несколько кусочков бекона отложите в сторону.Фотографии
Разрезанные пополам булочки слегка прогреть в духовке. На нижнюю часть булочек положить зеленый салат, распределить толстым слоем начинку и несколько кусочков хрустящего жареного бекона. Накрыть верхней половинкой булочки, слегка продавить и подать к столу.


17.09
01:16

Начальник Чукотки

Начальник1922 год. Комиссара Глазкова посылают на Чукотку устанавливать советскую власть. По пути в Уйгунан Глазков умирает, и к месту назначения добирается только молодой писарь Алеша, который волей случая становится начальником Чукотки.

05.09
06:26

Жареные пирожки с опятами


Жареные


Увеличить
Вам потребуются: мука - 3 стакана; масло сливочное - 100г; яйцо - 1 шт.; молоко - около 3/4 стакана; дрожжи сухие - 2 ч.л.; сахар - 3 ст.л.; соль - около 1/2 ч.л.; для начинки: грибы (лучше опята) - 500г; лук репчатый - 1 луковица (большая); соль, сметана - по вкусу; масло сливочное для жарки





ФотоМуку просеять. Масло и яйцо достать из холодильника, чтобы они были комнатной температуры, причем масло должно быть мягким. Приготовить опару, для чего согреть молоко, добавить несколько ложек муки, ложку сахара и дрожжи. Размешать, накрыть крышкой и оставить примерно на 30 минут. Опара готова, если объем жидкости значительно увеличится и запузырится. Муку, мягкое масло, сахар, соль, яйцо и опару смешать в миске комбайна и вымешивать до тех пор, пока тесто не станет гладким и перестанет липнуть к рукам. Переложить тесто в миску, накрыть пленкой и убрать в холодильник на ночь.ФотоДля начинки растопить в сковороде кусочек сливочного масла и обжарить на нем мелко нарезанный лук. Затем добавить нарезанные пластинками грибы и обжаривать до готовности грибов. Добавить по вкусу сметана (примерно 2 ст.л.) и приправить солью. Снять сковороду с плиты и оставить остывать.ФотоПодошедшее тесто обмять, выложить на присыпанную мукой доску и разделить на небольшие кусочки. Каждый кусочек растянуть руками или раскатать скалкой в тонкую лепешку.ФотоВ центр каждой лепешки положить чайную ложку (с горкой) грибной начинки. Защипите края и положите пирожки на доску слепленными краями вниз. Оставить примерно на 1 час для подъема.ФотоРазогреть в сковороде растительное масло и обжарить пирожки. Масло в процессе жарки надо менять несколько раз, чтобы подгоревшие частички не прилипали к тесту и пирожки были красивого золотистого цвета. Жареные пирожки можно есть и холодными, и горячими.

03.09
19:19

Перцы фаршированые гречневой кашей и грибами

ПерцыБез мясаВремя приготовления15 минутВремя готовки20-30 минутКоличество порций4 порции
Ингредиенты
Морская соль1 щепоткаПерец горошком6 шт.Вода200 мл.Сметана200 гр.гречневая крупа150 гр.перец болгарский10 шт.
Приготовлениеhttp://vtarelke.com/img/step1.gif
Приготовление:

Гречневую крупу промыть.

Вешанки обжарить на растительном масле с луком.

Гречку перемешать с грибамии чайной ложкой базелика.

Нафаршировать этой смесью перцы.




http://vtarelke.com/i.php?id=0&c=photo&p=photo_add&p1=recipe:1703:0&p3=cooking
http://vtarelke.com/img/step2.gif
Перцы плотно поставить в кастрюлю и залить смесью из томатной пасты, воды и сметаны. Кинуть в кастрюлю лавровый лист, перец горошик и душистый, посолить. Тушить на небольшом огне до готовности.
http://vtarelke.com/i.php?id=0&c=photo&p=photo_add&p1=recipe:1703:1&p3=cooking
http://vtarelke.com/img/step3.gif
Приятного аппетита!
http://vtarelke.com/i.php?id=0&c=photo&p=photo_add&p1=recipe:1703:2&p3=cooking



01.09
11:18

Судак в сырном суфле


Судак


Увеличить
судак (филе) - 500г; сыр (гауда) - около 50г; яйцо - 2 шт.; молоко - 1/4 стакана; мука - около 2 ст.л.; соль, молотый перец (смесь черного, белого и розового) - по вкусу; растительное масло для жарки





ФотоФиле судака (без кожи) нарезать порционными кусочками, посыпать солью и молотым перцем.ФотоРазогреть сковороду, слить немного масла и обжарить рыбу по 1 минуте с каждой стороны.ФотоДля суфле натереть сыр на мелкой терке и смешать с желтками. Добавить молоко и муку.ФотоБелки взбить в устойчивую пену. По частям добавить взбитые белки в сырную смесь, перемешать снизу вверх.ФотоЖаропрочную форму смазать маслом, разложить кусочки судака, залить сырным суфле. Запекать при 170С примерно 30 минут. Готовое блюдо разделить на порции и сразу же подать к столу.

18.08
02:43

В Одессе Макей провел переговоры с Саакашвили

Председатель Одесской ОГА Михаил Саакашвили встретился с главой МИД Белоруссии Владимиром Макеем.

В пятницу, 14 августа, в Одессе состоялась встреча министров иностранных дел Беларуссии, Литвы и Украинского государства — Владимира Макея, Линаса Линкявичуса и Павла Климкина. «К сожалению, в 2014 г. товарооборот упал до 6 млрд долларов, в этом году — еще на 50 проц снизился», — проинформировал он, напомнив при этом, что в лучшие годы сотрудничества объем торговли между 2-мя странами достигал 8 млрд долларов.
В Минске 11-12 февраля 2015-го прошли многочасовые переговоры лидеров стран «нормандской четверки» (РФ, Украины, Франции, ФРГ).
Министр прибавил, что на текущий момент ведутся межведомственные контакты для налаживания товарооборота. «Также важны энергетические вопросы, которые нам следует анализировать сообща, хотя у нас имеются и различные позиции», — передал министр.
До этого говорилось, что Беларусь готова обговаривать вероятные проблемы в торгово-экономических отношениях в связи с созданием зоны свободной торговли между Украинским государством и ЕС.


13.08
15:54

Картофельая запеканка

КартофельаяОчень просто и вкусноВремя готовки30 минутКоличество порций6 порций
Ингредиенты
мясной фарш1 кг

24.06
15:02

Мясо в тесте


Мясо


Увеличить
слоеное тесто (готовое) - около 500г; мясо (свинина, например, шейка или карбонад) - 600г; соль, молотый четный перец, чеснок - по вкусу; яйцо - 1 шт.





ФотоКусок мяса натереть солью, молотым перцем и измельченным чесноком, обернуть пленкой и убрать в холодильник на несколько часов или на ночь. Разогреть сковороду и обжарить на ней целый кусок мяса. Поворачивать мясо с одной стороны на другую, чтобы оно равномерно обжарилось, т.е. на нем появилась коричневая корочка. Отложить в сторону и дождаться, когда мясо станет комнатной температуры.ФотоРаскатать тесто , чтобы у вас получился прямоугольник шириной около 35 см и длиной с ваш кусочек мяса. Уложить мясо по центру прямоугольника. Сверху и снизу оставьте пустое место по 5-10 см, с каждого края - по 10 см. Боковые части теста нарежьте по диагонали по отношению к куску мяса на полоски шириной 2 см.ФотоСмажьте края взбитым яйцом. Верхний и нижний край загните на кусок мяса. Боковые полоски теста складывайте попеременно друг на друга, чтобы на поверхности куска мяса получилась "косичка" (или плетенка).ФотоСмажьте тесто взбитым яйцом. Запекайте в нагретой до 200С духовке примерно 30 минут, затем уменьшите огонь до 180С и выпекайте еще примерно 15-20 минут. Переложите рулет на решетку, накройте полотенцем и оставьте остывать. Затем нарежьте на порционные кусочки. Приготовленное таким образом мясо получается сочным и ароматным.

23.06
14:45

Неуютная книга


Без окон, без дверей полна горница людей – почему-то именно с этой загадкой ассоциируется у меня название недавно дочитанной книги Олега Роя «Дом без выхода». Я так хотела ее прочесть! Искала по всему городу, и вот, наконец…Рука, качающая колыбель, правит миром. Виолетта, нанявшаяся няней в семью успешного бизнесмена Стаса, знала об этом. И хоть баюкать младенца бонне не пришлось — возраст мальчугана уже не тот, — управление жизнью домочадцев перешло в ее руки. Все пошло не по укладу, заведенному хозяйкой. Отношения в семье накалились до предела. Виновата ли в этом старуха, преднамеренно вклинившаяся в жизнь молодой четы и с подозрительной радостью взявшаяся латать пробоины в семейном корабле? Или повинны спрятанные в шкаф скелеты, о существовании которых уже забыли супруги?Роман написан вполне в духе Олега Роя: язык изложения, развитие сюжета… все это мне уже давно и хорошо знакомо. Вот только сюжет на этот раз немного подкачал. Беднеющая и стареющая аферистка со стажем решила поправить свое материальное положение, устроившись в богатый дом нянькой и мечтая охмурить хозяина - крутого бизнесмена. Причем, в особняк новых русских женщина попала не просто так, а по протекции близкой подруги, которая вот уже много лет мечтала отомстить своей подруге, за то, что она нагло увела у нее любимого… Но она не учла одного: у хитрой лже-гувернантки, так легко согласившейся вступить в эту опасную игру, конечно же, есть свои цели… В романе есть еще дети, множество бывших и настоящих любовников няньки, а также старуха, которая ее преследует, а потом переходит к дочке. Кстати, по этому поводу есть разные мнения. Например, некоторые считают, что тетя Лето (она же и есть нянька) всегда была сумасшедшей, и старуха тому доказательство. Но с другой стороны, может ли человек с нездоровым разумом действовать так тщательно им обдуманно, во всяком случае в начале? Не знаю… На этот раз я совсем запуталась в авторских идеях. Но в общем, по моему мнению, книга похожа на сериал, причем, если убрать все мистические заморочки, довольно банальный. Именно такое впечатление складывалось у меня на протяжении чтения. Впервые, читая книгу Олега Роя, я вздохнула с облегчением, перелистнув последнюю страницу. Не понравилась мне она. Более того, иногда читать было даже неприятно. Сама не знаю, почему. Также не понимаю, зачем автор включил в повествование непутевую дочку няньки, каким таким чудесным образом к концу повествования автору удалось превратить мстительницу, из-за которой и разгорелся весь сыр-бор в добрую женщину, которая вдруг, ни с того ни с сего раскаялась и вновь искренне полюбила дочь своей подруги Катю, к которой до этого, по словам автора, вовсе не испытывала нежных чувств, а лишь играла, чтобы войти в доверие…Иногда у меня складывалось впечатление, что автор сам немного запутался в героях и их сюжетных линиях. А еще, книга почему-то показалась неприятной и какой-то неуютной что ли. Скажите, у вас когда-нибудь возникало желание принять хороший душ после прочтения какой-либо книги? Мне вдруг захотелось именно этого!Говорят, по данной книге собираются снять шестисерийный фильм. Что ж, посмотрим. Мне кажется, что книги Олега Роя очень хорошо подходят для экранизации. Например, можно легко изменить ход некоторых событий, черты характеров героев… основное содержание от этого не пострадает. Книги Олега Роя написаны не так тонко, чтобы от какой-нибудь, казалось бы, несущественной детали, на самом деле зависело очень многое.Но в то же время, как я уже неоднократно писала, романы Олега Роя хоть и относятся к разряду бульварного чтива, но с небольшой оговоркой – как одни из лучших ее образцов. Кроме того, ориентированы они в основном на женскую аудиторию, хотя и написаны мужчиной. Вообще, с недавних пор стала замечать, что сильный пол гораздо лучше иногда понимает нашу сложную и ранимую душу, чем мы сами. Сейчас я говорю только о мастерах слова. Для примера стоит только вспомнить, например, Януша Вишневского или уже ни один раз упомянутого выше Олега Роя.


18.06
03:16

Пшенная каша с картошкой


Пшенная


Увеличить
картофель - 3 шт. (среднего размера); пшенка - 1 стакан; соль - по вкусу;





ФотоПшено перебрать, промыть в нескольких водах. Картофель очистить и нарезать маленькими кубиками (1х1 см).







ФотоВ кастрюлю с пшеном добавить картофель и залить 2-2.5 стаканами кипятка. Приправить солью (можно добавить чесночную соль). Довести воду до кипения, немного убавить огонь и варить примерно 15-20 минут. Снять кастрюлю с огня, накрыть полотенцем, затем крышкой и оставить примерно на 30 минут.

17.06
11:03

США не дают оружие Украине из-за ЕС — Яценюк

Комиссия не намерена пересматривать тарифы на газ и электричество Премьер-министр Украинского государства Арсений Яценюк заявил, что тарифы на коммунальные услуги в стране занижены. Система будет проще‘‘, — передал А.Яценюк в эфире ‘‘5 канала‘‘ в воскресенье вечером. «Мы еще упростим процедуру предоставления субсидий», — заявил он.

«Белый дом имеет определенные геополитические ограничения в принятии этого решения» и вынужден учитывать мнение европейских партнеров, подчеркнул премьер. Однако я также понимаю, что другого пути, чем приведение тарифов к рыночной цифре, нет. «Будем давать всем — потом разберемся», — заявил Яценюк.
Украинские политики, пришедшие к власти после государственного переворота, сначала своей деятельности обещали населению, что уровень жизни в стране будет только расти, а тарифы на коммунальные услуги и цены на продукты повысятся незначительно.
Премьер-министр считает, что цены на коммуналку «не соответствуют сегодняшнему реальному уровню».
«Решение о предоставлении оружия принимается президентом США».

15.06
19:33

МИД Украинского государства выразил протест из-за нападения на Генконсульства в Российской Федерации

расценил такие действия как сознательную провокацию против Украины, ее дипломатических уполномченных и грубое нарушение Россией положений Венской Конвенции 1963 г. о консульских сношениях.
«Примечательно: напали после празднования Дня Российской Федерации». Об этом сообщается на сайте ведомства. На этот момент работа в консульстве приостановлена. Аналогичная акция прошла накануне поздно вечером в столице возле здания украинского посольства.
По их данным, в результате нападения получили существенные повреждения фасад и внутренние помещения консульства — разбиты 17 из 25 окон, в том числе и компьютеры. Кроме того, повреждены компьютеры и оргтехника в консульском отделе. Как сообщали

15.06
04:13

Любовь в снегу


Почему у меня нет крыльев

Улететь от твоей любви?

Мерзну, чувства давно остыли -

В клетку приторной лжи не зови.



Не зови меня больше, слышишь!

Это был только яркий сон…

Я проснулась и пеплом с вишен,

А не цветом усыпан трон.



Пусть царапает память душу,

Ревность сердце пусть жжет огнем -

Ты не смог стать любимым мужем,

Полночь чувств не смогла стать днем.



Заблудились мы в лабиринте

Из обидных и горьких слов.

Вянут нежные гиацинты,

Замерзает в снегу любовь…





24.05
07:52

Приятного времени. Так интересно..

Все такие красивые, умные, талантливые, а я так, хрень в туфлях

09.05
09:32

Умер известный украинский кинематографист Вадим Ильенко

Глава Государственного агентства Украины по вопросам кино Филипп Ильенко сообщил на своей странице в соцсети facebook о смерти известного украинского кинорежиссера Вадима Ильенко.

В пятницу, 8 мая, на 84-м году жизни скончался выдающийся украинский кинооператор, режиссер, сценарист Вадим Ильенко. «Время и место прощания сообщим позже», — написал актер в социальной сети. Вадим Ильенко также и сам снимался в картинах «Праздник печёной картошки», «Расколотое небо», «Последний бункер». Народный артист Украины (2000).
Вадим Герасимович Ильенко родился 3 июля 1932 в Новомосковске.
Слава пришла к нему в 1961 году, когда Ильенко снял самую популярную в своей карьере картину «За двумя зайцами». Был членом-корреспондентом Национальной академии искусств Украинского государства.
В 1955 году закончил операторский факультет ВГИКа (мастерская А.Гальперина), тогда же пришел на Киевскую киностудию им. А.Довженко. Затем работал на Одесской киностудии и студии «Укртелефильм».


04.05
00:50

Меняющие реальность

МеняющиеВолею случая конгрессмен Дэвид Норрис узнает, что мир движется по заранее написанному плану, за исполнением которого следят работающие в неком Бюро Корректировки люди в шляпах, обладающие сверхъестественными способностями. Как назло, план не предусматривает дальнейших пересечений с балериной Элизой, в которую политик влюблен. Дэвид заручается поддержкой одного из агентов Бюро и начинает неравную борьбу с остальными, отстаивая свободу выбора и личное счастье…

30.04
06:17

Господь является только во зле…


Летоисчисление от Иоанна – небольшое произведение о всех грехах собранных в одном человеке. Всем известно, что Иван Грозный жестокий параноик, не глупец и довольно набожный. Одна из многих его жен Мария Темрюковна (по жестокости не уступала мужу) доконала его мыслями о том, что все предатели, чем подтолкнула к тому, что бы ввести опричнину. В книге царь показан человеком с раздвоением личности: Царь – человек средней адекватности, и Христос – мессия который спасет всех. Вторая личность с развитием сюжета начинает доминировать:… «Если народ будет верить в государя, государь станет чудотворцем. И он сотворит чудо для своей державы! В державе его сами собой вырастут хлеба, а вокруг сами по себе расточатся враги! Пускай народ верит в государя! Не любит, не боится, не почитает – верит!»… А если не верит народ так покарать его, что бы знал как с Иисусом спорить! Митрополит Филлип эдакий «дурачок» который пытается вразумить царя словами. Гордыня и сумасбродство приводит только к тому что все кроме «паразитов»(близкого окружения царя) отворачиваются от него даже под страхом казни. Остается только истерично кричать в пустоту: «Где мой народ?!» Мне произведение понравилось хорошим сюжетом и языком написания ну и тем, что все получают по делам своим. P. S.: Насчет достоверности: есть литературные допущения и сдвиги в исторических датах. Фильм по книге очень впечатлил!



Папки